L‘Istrie, ce n’est pas seulement Pula, Rovinj et Porec: cette magnifique région de Croatie, tant appréciée des touristes qui la choisissent de plus en plus pour leurs vacances d’été, regorge de joyaux cachés, plus ou moins faciles à atteindre en voiture ou par les transports publics.
Vous y trouverez des plages fréquentées par les locaux, des châteaux du XIIIe siècle, des hameaux médiévaux, des merveilles de la nature, des petits villages aux ruelles étroites, des vues magnifiques et, bien sûr, de nombreux restaurants où vous pourrez déguster des spécialités locales. Voici 6 villages d’Istrie à découvrir, pour des vacances différentes, placées sous le signe de la tranquillité et du bien-vivre.
Entouré de belles plages, le village médiéval de Bale est l’un des trésors cachés de l’Istrie. Les visiteurs seront enchantés par le labyrinthe de rues pavées et de vieilles maisons en pierre qui entourent le château gothique-Renaissance de la famille Bembo.
L’ancien village est dominé par l’immense clocher de l’église baroque de S. Giuliano et séduit par ses églises et ses anciens palais, dont l’hôtel de ville avec sa merveilleuse loggia du XIVe siècle.
Avec son climat charmant et plein de joie de vivre, ses cafés en plein air et la proximité de 9 km de plages immaculées et d’eaux peu profondes, Bale est le lieu de villégiature idéal !
De plus, il se passe toujours quelque chose en ville : représentations théâtrales, festivals de jazz, performances artistiques et cabarets !
Si la côte istrienne est faite de villages de pêcheurs et d’eaux cristallines, l’arrière-pays se caractérise par un magnifique paysage rural avec des villages médiévaux perchés sur des collines couvertes de vignobles et des fermes aux tavernes rustiques proposant les délicieux produits locaux que sont les asperges et les truffes.
C’est dans ce paysage bucolique que se trouve Labin, un charmant village perché qui semble tout droit sorti d’une carte postale, l’une des perles de l’Istrie, composée de rues étroites et escarpées et de maisons en pierre de couleur pastel qui bordent les ruelles pavées.
A ne pas manquer lors d’une visite du village :
Cette jolie petite ville, fondée par les bénédictins, s’articule autour d’une belle place encadrée de cyprès, autour de laquelle s’enroulent les anciens palais dans une splendide harmonie.
Son atmosphère paisible en fait une destination idéale pour une pause agréable.
Visitez le château Grimani datant de 1200, la façade Renaissance et les autels vénitiens de l’église de l’Annonciation de Marie.
Cette pittoresque ville perchée a inspiré l’un des romans de Jules Verne et enchante toujours les quelques touristes qui décident de la visiter : un centre entièrement piétonnier, une atmosphère rétro et des collines ondulantes qui contribuent à faire de Pazin un lieu hors du temps.
Dépourvu d’attractions à la mode et de vie nocturne, c’est la base idéale pour ceux qui recherchent la tranquillité, ceux qui aiment le silence et ceux qui se couchent tôt le soir pour affronter des journées exigeantes de trekking, d’escalade et de cyclisme.
La principale attraction du village est la Foiba, un gouffre de 100 mètres de profondeur dans lequel se jette la rivière Pazincica, formant trois lacs souterrains. En suivant un sentier balisé, il est possible de descendre dans la cavité en 45 minutes de marche non surveillée, bien que la vue la plus spectaculaire soit celle que l’on a depuis le château.
Le château est la forteresse médiévale la mieux préservée de toute l’Istrie et englobe des styles architecturaux très différents, roman, gothique et Renaissance. Il abrite un intéressant musée ethnographique décrivant la vie quotidienne dans la région.
Ce village médiéval tranquille possède un incroyable patrimoine historique et architectural grâce à un certain nombre de bâtiments anciens tels que le palais de Salomon de style vénitien datant des années 1400 et deux belles églises romanes.
La visite du village ne prend pas plus de 30 minutes, mais elle en vaut la peine pour son atmosphère d’antan, les promenades que l’on peut faire dans les environs et l’exquise cuisine locale qui propose des plats à base de gibier et de truffe.
Menacé d’abandon pendant de nombreuses décennies, le petit village de Groznjan a aujourd’hui retrouvé toute sa splendeur.
Place forte de la défense vénitienne grâce à sa position stratégique au sommet d’une colline, il est doté de bastions, de portes, de loggias, de greniers et de charmantes églises.
Son charme médiéval a envoûté les artistes et les jeunes talents qui en ont fait leur base, restaurant les bâtiments abandonnés et ouvrant galeries, ateliers et manufactures.
Depuis, le village a repris vie, notamment grâce à la fondation des Jeunesses musicales de Croatie, une école d’été pour musiciens qui organise chaque année des cours de musique, de danse et d’art dramatique.
Ne manquez pas la belle loggia Renaissance près de la porte de la ville, le patio du splendide Palazzo Spinotti Morteani, qui abrite des magasins de truffes et des bars à vin, et les plus de 30 galeries et ateliers disséminés dans les rues étroites du village.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
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