Stari Grad

Stari Grad est une petite ville à l’histoire très ancienne, située dans une baie abritée le long de la côte nord de l’île de Hvar. La ville aurait été fondée vers 384 avant J.-C. par des colons venus de l’île grecque de Paros, puis, compte tenu de ses origines, aurait été baptisée Civitas Vetus, ou « vieille ville », par les Romains.

Grâce à sa situation et à son port, cette ville a été pendant des siècles une ville de marins dont l’économie reposait sur la pêche et le commerce, et sa vieille ville, petite mais pleine d’ambiance, conserve de nombreuses traces de son passé. Aujourd’hui, Stari Grad se présente comme une destination touristique calme et détendue, entourée de champs cultivés, de vignobles et d’oliveraies.

Il est important de savoir que Stari Grad n’est pas idéale pour ceux qui recherchent la vie nocturne et les boîtes de nuit, mais elle est parfaite pour un séjour au rythme lent et pour ceux qui apprécient les petites plages peu fréquentées où ils peuvent bronzer en toute décontraction.

Plages de Stari Grad

Stari Grad, avec sa large baie, contient non seulement des plages publiques dotées de tous les équipements, mais aussi de nombreuses criques sauvages et baies naturelles, dont certaines ne sont pas marquées et ne sont accessibles que par la mer. Dans la partie la plus septentrionale du littoral se trouve la plage de Bonj, une plage de galets (avec quelques dalles de béton) facilement accessible à pied depuis le centre et réputée pour ses eaux cristallines. Outre des restaurants et des bars, on y trouve des aires de jeux pour enfants et de nombreuses autres installations, ce qui fait de Bonj une plage très appréciée des touristes et des habitants.

Dans la partie sud de la baie (à une centaine de mètres du quartier de Borik) se trouve la plage de Lanterna, entourée d’une forêt de pins verts et caractérisée par une plage de galets baignée par une mer turquoise. La plage est également équipée d’installations telles que des douches, des vestiaires, des toilettes et la location de transats et de parasols.

Un peu à l’écart du centre-ville, près du village de Rudina, se trouve la baie de Žukova , une plage entourée de pins luxuriants et baignée par une mer cristalline. Idéale pour ceux qui recherchent un endroit isolé et tranquille, Žukova dispose d’une plage de galets sans bars ni restaurants, il est donc essentiel d’apporter vos propres boissons et nourriture pour la journée.

Que faire à Stari Grad ?

Le centre de Stari Grad se compose de rues étroites entourées de maisons en pierre, de petites églises et de nombreuses petites places qui sont souvent des lieux de rencontre. En vous promenant dans la ville, vous ne manquerez pas de visiter l’église Saint-Étienne, construite au XVIIe siècle, et de vous arrêter au musée de la ville, situé à l’intérieur du palais Biankini, qui abrite des objets trouvés dans la région depuis l’époque grecque. En continuant, vous trouverez le monastère Saint-Dominique, fondé en 1482, à l’intérieur duquel sont conservés des écrits vraiment anciens. Enfin, le symbole de la ville est la maison de vacances Tvrdalj de Petar Hektorović, qui fut l’un des auteurs les plus célèbres de la Renaissance croate.

Pour une journée différente, vous pouvez planifier une excursion à vélo dans la plaine de Stari Grad, qui a été déclarée site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2008. Le caractère spectaculaire de cette région réside dans le fait que le paysage agricole a été préservé tel qu’il était à l’époque des Grecs anciens. Cette plaine fertile a toujours été consacrée à la culture et l’on peut encore y voir la « chora », l’ancien système de division des terres utilisé dans la Grèce antique, ainsi que des murs de pierre et de petits abris construits par les agriculteurs et les éleveurs.

Où dormir à Stari Grad ?

Stari Grad étant un petit village, il ne dispose pas de l’abondance d’hébergements et d’installations que l’on trouve dans les grandes villes de l’île. Dans la partie la plus septentrionale de la baie de Stari Grad, on trouve surtout des appartements et des maisons privées, qui sont une option populaire en Croatie ; dans la partie la plus méridionale, on trouve également des hôtels et un centre de villégiature. Dans le quartier de la vieille ville, plusieurs bâtiments anciens ont été rénovés et transformés en établissements d’hébergement, et certains d’entre eux sont devenus de confortables hôtels de charme.

Hôtels recommandés en Stari Grad

Comment se rendre à Stari Grad

Il est très facile de se rendre à Stari Grad, que ce soit en voiture ou en transports en commun, même s’il faut dire que la voiture est sans aucun doute le meilleur moyen de découvrir cette île et ses joyaux cachés. Les automobilistes venant de Hvar mettront environ quarante-cinq minutes pour rejoindre Stari Grad par la D116, tandis que ceux venant de Jelsa mettront une quinzaine de minutes.

Le port de Stari Grad se trouve à moins de 2 km de la place principale de la ville, que l’on peut rejoindre en prenant un taxi ou un bus depuis la zone de l’embarcadère. En outre, de nombreuses autres lignes relient l’île de Hvar à Split, Rijeka et Dubrovnik. Des bus locaux relient la ville de Stari Grad à Hvar, Jelsa et d’autres localités de l’île.