Hvar est une île très particulière sur le plan climatique. Les hivers sont en effet assez doux, et les étés, chauds mais jamais étouffants, se caractérisent par un très grand nombre d’heures d’ensoleillement, plus de 2 700 sur l’année, ce qui permet de se baigner pratiquement de la mi-mai à la fin octobre. La fin du printemps, l’été et le début de l’automne sont donc les meilleures périodes pour visiter Hvar, et ce sont aussi les périodes où l’afflux de touristes est le plus important.
Les conditions climatiques de l’île de Hvar sont donc purement méditerranéennes, mais avec un écart de température assez étroit entre l’été et l’hiver : il ne neige qu’une fois tous les 20 ans et la température la plus élevée jamais enregistrée sur l’île est de 37 °C, en été 1935. Cela permet à la végétation de pousser tout au long de l’année, avec une très grande variété d’espèces végétales, et aux cultures de prospérer tout au long de l’année.
Les mois les plus chauds de l'année en Météo à Hvar sont Juin, Juillet et Août, quand la moyenne des températures atteint 29 °C, tandis que les mois les plus chauds de Février et Janvier, le thermomètre affiche une moyenne de 5 °C.
| Janvier | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Max °C | 12 | 12 | 16 | 18 | 23 | 28 | 29 | 29 | 26 | 22 | 17 | 13 |
| Min °C | 5 | 6 | 8 | 11 | 16 | 20 | 21 | 21 | 18 | 15 | 11 | 7 |
À Météo à Hvar les mois les plus pluvieux de l'année sont Décembre et Novembre durant lesquels la moyenne mensuelle des précipitations atteint 111 mm. Plus sec, en revanche, Août et Juillet lorsque les précipitations moyennes sont réduites à 24 mm par mois.
| Janvier | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| mm | 78 | 65 | 69 | 60 | 40 | 39 | 24 | 37 | 61 | 90 | 111 | 105 |
| Jours | 4 | 5 | 5 | 8 | 8 | 7 | 5 | 4 | 8 | 7 | 7 | 8 |
Juin, Août et Juillet sont les mois les plus ensoleillés de l'année. Du lever au coucher du soleil, il y a en fait 11 heures d'ensoleillement du jour à Météo à Hvar. En Février, Janvier, Novembre et Décembre, par contre, les heures d'ensoleillement sont réduites à 4.
| Janvier | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Heures | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 10 | 11 | 10 | 8 | 6 | 4 | 4 |
Les mois de l'année où l'eau de la mer est la plus froide sont Septembre, Juillet et Août quand la température moyenne augmente de 25 °C.
| Janvier | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| °C | 14 | 14 | 14 | 16 | 19 | 23 | 25 | 25 | 24 | 21 | 19 | 16 |